Главная | У какого продукта самый большой срок годности

У какого продукта самый большой срок годности

Продукты, которые можно закупать впрок

Макароны Макароны из твердых сортов пшеницы, в составе которых нет ничего, кроме муки и воды, хранятся до 3 лет. Макаронные изделия не обладают такими потрясающими полезными свойствами, как крупы, однако они сытны и достаточно калорийны — а чаще всего, это все, что нужно выживальщику. Бобовые Горох и фасоль по составу схожи с мясными продуктами и в условии отсутствия возможности полакомиться последними, успешно их заменят если не по вкусу, то по питательности.

Хранить бобовые нужно так же, как и крупы — в сухом, герметичном, защищенном от света месте.

Натуральный мед

Правда, старайтесь почаще обновлять запасы — со временем бобовые теряют свои питательные свойства. Рис хранится до 1,5 лет, пшено — не более 4 месяцев, гречка — 20 месяцев, манка — 14 месяцев, а овсянка — до 5 месяцев. Соль Соль хранится неограниченно долго, так как является консервантом сама по себе и для других продуктов. С ней ничего не случится, если ее хранить в сухом теплом месте в стеклянных, керамических и пластмассовых банках с плотно закрытыми крышками.

Йодированную соль лучше хранить в темном и прохладном месте, чтобы она не утратила свои свойства — в этом случае соль может храниться до 4 месяцев.

Удивительно, но факт! Крупы и макароны Практически любая крупа при соблюдении режима влажности и температуры хранится не менее 5 лет.

Специи Специи принято держать в небольших специальных контейнерах в сухом и темном месте подальше от плиты и радиаторов отопления, иначе они теряют свой пряный аромат. При соблюдении всех правил хранения специи можно использовать в течение 2 лет с сохранением вкусовых качеств. Соевый соус Соевый соус обычно имеет слегка вязкую консистенцию, довольно резкий запах и интенсивный коричневый цвет.

Продукт обладает специфическим собственным вкусом и способен усиливать вкус блюд, в которые его добавляют. Это качество связано с наличием в соусе большого количества глутамата натрия, образующегося в процессе ферментации. Приготовленный соевый соус обычно отжимают, удаляя из него гущу, а затем пастеризуют и укупоривают в небольшие стеклянные емкости.

Рекомендуем к прочтению! какое наказание за неуплату ипотеки

В таком виде продукт хранится десятилетиями. В открытой посуде соевый соус может простоять в холодильнике несколько лет, не меняя свойств. Сахар При хранении рафинированный сахар может впитывать посторонние запахи и влагу. Обязательно учитывайте, что кофе и какао нельзя держать в холодильнике — только в сухом прохладном месте.

А вот ферментированные чаи высокого качества и холодильник — просто созданы друг для друга. Если поместить чай в контейнер, он долго не потеряет вкус и аромат. Их без потери вкусовых качеств можно хранить, по меньшей мере, лет.

6 комментариев

Сухое и темное место — идеальные условия. При этом, чем суше помещение, в котором лежат продукты впрок, тем дольше они могут служить. Так что без опасений заготавливайте спагетти, вермишель и лазанью. А вот макароны с добавками, например, томатным соусом, долго не живут.

Удивительно, но факт! Что это за еда и почему она должна быть у каждого дома?

Их максимальный срок — 6 месяцев. Мука Аромат выпечки делает дом теплым и уютным.

Удивительно, но факт! Делая стратегические запасы и учитывая аппетиты всех членов семьи, вы с легкостью сможете овладеть искусством ведения домашнего хозяйства.

Сладкие булочки, теплый хлеб, рассыпчатое печенье и пышные оладьи… Если дома есть мука, встретить гостей всегда можно по-царски. Выбирая место для хранения, учитывайте, что продукт боится солнца, сырости и перепадов температур. Кроме того, мука не любит соседства с пахучими продуктами. Идеальными условиями для нее являются герметичные емкости с плотными крышками, чтобы предупредить поедание муки кухонными жучками.

Для этой же цели, в контейнеры с мукой можно класть лавровый лист, насекомые не любят этот запах. Таким образом мука может храниться 12 месяцев. Они описали его вкус, как "свежий, чистый и яркий". Срок годности меда 2 Мед, который хранится тысячи лет Говорят, что мед никогда не портится, и это подтвердил Смитсоновский Институт, эксперты которого попробовали этот продукт через лет после его производства.

Свойство меда не портиться связано с его химическим составом.

— Белый рис —

Он гигроскопичен, то есть отличается пониженной влажностью, а в такой среде способны выжить очень немногие микроорганизмы. Также мед отличается высокой кислотностью, что также негативно сказывается на жизнедеятельности бактерий.

Удивительно, но факт! Как оказалось, морское дно - прекрасная среда для хранения алкоголя, причем, эти условия намного лучше для хранения вина, чем винные подвалы.

Когда ученые вскрыли древнеегипетские захоронения, они обнаружили в них горшки с вполне пригодным для питания медом, который пролежал там не менее 5 тысяч лет! Впрочем, выглядит он, конечно, не так как мы привыкли.

Тела давно вымерших мамонтов были обнаружены с большими кусками мяса на костях.

Удивительно, но факт! При этом, ни осадок, ни изменения цвета продукта не говорят о потере питательных свойств уксуса.

Мясо сохранилось благодаря тому, что животные пролежали все это время в вечной мерзлоте. Частично это мясо можно употреблять в пищу. В это сложно поверить, но некоторые исследователи рассказывали истории о том, что вынуждены были питаться столь экзотической пищей, чтобы спастись от голода во время экспедиций. Правда останется на их совести. Как установить сроки годности Знания в определении времени годности пищевых продуктов очень помогут покупателям при закупках.

Не нужно быть экспертом в этой области и знать все нормативы, установленные СаНПиН, определить сроки помогут несколько несложных правил и способов.

Удивительно, но факт! Эти вещества накапливаются и делают пищу непригодной для употребления.

Так, определение годности пищевых изделий можно осуществить по надписи на упаковке. Если продукт особо скоропортящийся, то на таре указывается число, месяц и год, а вдобавок час изготовления. Такие же требования относятся к детскому питанию и диетическому. Помимо этого, упаковка изделия должна содержать данные о составе, способе хранения и температуре, содержании калорий, белков, углеводов, жиров и т. Срок годности и возможность употребления в пищу можно определить и по внешнему виду упаковки, которая должна быть закрытой и не иметь каких-либо повреждений, вмятин, дефектов.

Загрязненная упаковка должна сразу вызвать подозрение, тем более, если на ней не видно дату производства.

Удивительно, но факт! Когда ученые вскрыли древнеегипетские захоронения, они обнаружили в них горшки с вполне пригодным для питания медом, который пролежал там не менее 5 тысяч лет!

Если продуктовый товар не позволяет разместить информацию на упаковке, тогда вкладыш с такими данными должен быть внутри упаковочного материала.



Читайте также:

  • Алименты на двоих детей сколько положено
  • Комната в ипотеку в новосибирске
  • Разрешение на регистрацию в квартире
  • Мошенничество как длящееся преступление